Beschreibung
In rund 300 Meter Höhe befindet sich in Inzersdorf die Ried Pletzengraben. Hier hat dieser Riesling vom Weingut Tom Dockner seinen Ursprung. Die Trauben wuchsen auf einer “Ersten Lage”. Das sind jene Lagen, die von einer Fach-Jury zu den besten 10% des Landes gewählt wurden.
Der Ried Pletzengraben 1ÖTW Riesling bereits viele Auszeichnungen erhalten. Er konnte bei Falstaff 93 Punkte, bei A la Carte 94 Punkte und bei Vinaria 4 Sterne erreichen.
Er zeigt ein herrlich tiefgründiges Aroma von Marillen, grünem Pfirsich und Ringlotten. Er hat eine kraftvolle Mitte, überzeugt durch ein zartes Fruchtsüße-Säure-Spiel und hat dabei einen feinen Säurebiss. Ein eleganter Wein mit animierendem Trinkfluss.
Wir trinken diesen Weißwein gerne zu den verschiedensten Süßwasserfischen oder zur asiatischen Küche.
Unser Fazit: Ein Top-Riesling mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis. Absolute Trinkempfehlung!
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