Beschreibung
Der Mittelburgenland DAC Reserve 2018 vom Weingut Artner gehört zu den 275 besten Weinen des Landes und wurde somit in den SALON 2022 aufgenommen. Seit über drei Jahrzehnten gilt dieser Wettbewerb als die Staatsmeisterschaft des österreichischen Weines.
Gut Ding braucht Weile – so ist es auch mit dem Mittelburgenland DAC Reserve 2018. 15 Monate reifte der Rebensaft im Barrriquefass zu einem Wein mit samtiger Extrasüße und harmonischen Tannine. Es bedarf keiner Eile ihn zu trinken. Dank seiner guten Lagerfähigkeit darf auf den passenden Moment gewartet werden, um diesen edlen Wein einzuschenken. Ist es dann so weit, umschmeichelt er den Gaumen mit rotem Fruchtaroma und einer angenehmen Länge im Abgang.
Er ist ein Wein für Feiertage der besonderen Art. Als Begleiter von Wild und dunklem Fleisch mit kräftiger Soße setzt er sich in Szene, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Sollte sich in ihrem Freundeskreis ein Liebhaber der trockenen Weine befinden, wird er diesen Tropfen sehr zu schätzen wissen.
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