Die Trauben für diesen Weißburgunder stammen von der Ried Steinberg. Sie ist eine Lage am Fuße eines steinigen Hanges aus Schiefer und Granit. Das Zusammenspiel von Urgestein und Löss bildet das perfekte Fundament für den Weißburgunder, der an diesem Ort feine Säure, liebliche Frucht und delikaten Schmelz entwickelt. Die Fachjury von Falstaff bewertet ihn mit 92 Punkten.
Sein Aroma erinnert an zarte gelbe Tropenfrüchte, dezente Wiesenkräuter, Orangenzesten und nussigen Nuancen. Er zeigt eine zarte Extraktsüße in einem harmonisch eingebundenem Säurebogen.
Wir trinken ihn gerne zu den meisten Gerichten aus Kalbfleisch, Schweinefleisch, Geflügel und Fisch. Er ist ein feiner Speisebegleiter, der am Esstisch viele Freunde finden wird.
Weißburgunder Ried Steinberg 2020
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Was Du wissen solltest:
- Weingut ist ein absoluter Geheimtipp
- Delikater Schmelz
- bei Fachjury bekannt
Die Trauben für diesen Weißburgunder stammen von der Ried Steinberg. Sie ist eine Lage am Fuße eines steinigen Hanges aus Schiefer und Granit. Das Zusammenspiel von Urgestein und Löss bildet das perfekte Fundament für den Weißburgunder, der an diesem Ort feine Säure, liebliche Frucht und delikaten Schmelz entwickelt. Die Fachjury von Falstaff bewertet ihn mit 92 Punkten.
Sein Aroma erinnert an zarte gelbe Tropenfrüchte, dezente Wiesenkräuter, Orangenzesten und nussigen Nuancen. Er zeigt eine zarte Extraktsüße in einem harmonisch eingebundenem Säurebogen.
Wir trinken ihn gerne zu den meisten Gerichten aus Kalbfleisch, Schweinefleisch, Geflügel und Fisch. Er ist ein feiner Speisebegleiter, der am Esstisch viele Freunde finden wird.
Aromen
Speisen
Momente
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