Beschreibung
Dieser Riesling wurde streng nach dem Codex Wachau des gebietsschutzverbandes Vinea Wachau vinifiziert und trägt die höchste Qualitätskategorie Smaragd.
Im Glas zeigt er sich mit einem hellen Gelb. In der Nase präsentiert er Pfirsich, Honigmelone und rauchige dunkle Würze. Am Gaumen ist er harmonisch, zeigt eine feine Frucht, mineralische Nuancen, eine lebendige Säure und einen langen Nachall.
Wir trinken diesen Weißwein gerne zu den verschiedensten Süßwasserfischen oder zur asiatischen Küche.
Unser Fazit: Ein Top-Riesling mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis. Absolute Trinkempfehlung!
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