Beschreibung
Ein malerisches Bild tut sich in unseren Gedanken auf, wenn wir an das Traisental denken. Sanfte Hügel mit kleinen Weingärten, fruchtbare Äcker entlang der erfrischenden Traisen und verfallene Burgruinen, die davon zeugen, dass sich der Mensch hier schon seit geraumer Zeit wohl fühlte. Das Tal zieht viele Touristen an und ist von unzähligen Wander- und Radwegen durchkreuzt. Diese Region ist wahrlich ein Ausflug wert.
Der Grüne Veltliner Alte Reben reift hier zu herzhafter Würze heran, die Substanz und Trinkvergnügen vereint. Er kleidet sich in hellem Strohgelb und hat einen sehr präsenten, würzigen Duft. In der Nase und am Gaumen kitzeln zarte Zitursanklänge und reife Mostbirne. Er hat den sortentypischen pfeffrigen Kick und eine saftige Säure. Sehr ausgewogen in Geschmack und anhaltend geschmeidig im Abgang.
Dieser Wein passt wunderbar zu dem Lieblingsgericht der Österreicher, dem Wiener Schnitzel. Aber auch zu allem anderen Gebackenem wie Hähnchen, Blumenkohl, Steinpilze … Die schmackhafte Panier verlangt nach einem Wein mit frischer Pikanz wie es der Grüne Veltliner Alte Reben ist.
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